— urinstinkt

— urinstinkt

Frische Luft, wilde Urkräuter aus der Natur, das Rauschen des Windes. Das tut gut. Die Natur ist wie ein Spiegel. Sie gibt uns Hinweise für unser eigenes Leben.

Doch dann verschwand das Wissen durch die Industrialisierung. Finde wieder deinen natürlichen Rhythmus. Geh mit uns zurück zum Ursprung und schöpfe Urkraft aus altem Wissen und ursprünglichen Zutaten. 

Frische Luft, wilde Urkräuter aus der Natur, das Rauschen des Windes. Das tut gut. Die Natur ist wie ein Spiegel. Sie gibt uns Hinweise für unser eigenes Leben.

Doch dann verschwand das Wissen durch die Industrialisierung. Finde wieder deinen natürlichen Rhythmus. Geh mit uns zurück zum Ursprung und schöpfe Urkraft aus altem Wissen und ursprünglichen Zutaten.

Verrückt nach Naturglück.

Naturkost und viel mehr. Für uns ist für alles ein Kraut gewachsen und bei uns kommt nur heimisches in die Rezeptur. Wir sind stolz auf unser Reinheitsgebot. Unsere Produkte sind biologisch, ohne Industriezucker, ohne Zusatzstoffe und nahezu plastikfrei. Für kurze Wege stammen unsere Wild- und Gartenkräuter von einem Kräuterhof mit nachhaltiger Arbeitsweise. Wir sind zudem überglücklich über unsere aktiv unterstützende Bienenpatenschaft in der Lausitz: Mit unserem Imkerfreund bestaunen wir die drei fleißigen Bienenvölker in der wilden Heide und am Robinenwaldesrand. Weiterhin unterstützen wir den NABU für den Erhalt von naturnahen Mooren. Moore gehören zu den faszinierendsten Wildnisgebieten der Welt und sind wahre Klimatalente. So speichern Moore etwa ein Drittel des erdgebundenen Kohlenstoffs – doppelt so viel wie alle Wälder der Erde zusammen!

— natur im kopf

Katharina Kuch minnegarden

Verrückt
nach
Naturglück.

Für uns ist für alles ein Kraut gewachsen und bei uns kommt nur heimisches in die Rezeptur. Wir sind stolz auf unser Reinheitsgebot. Unsere Produkte sind biologisch, ohne Industriezucker, ohne Zusatzstoffe und nahezu plastikfrei. Für kurze Wege stammen unsere Wild- und Gartenkräuter von einem Kräuterhof mit nachhaltiger Arbeitsweise. Wir sind zudem überglücklich über unsere aktiv unterstützende Bienenpatenschaft in der Lausitz: Mit unserem Imkerfreund bestaunen wir die drei fleißigen Bienenvölker am Robinenwaldesrand.

— natur im kopf

Katharina Kuch minnegarden
Wir freuen
uns auf einen
Schnack.

Ihr möchtet über Naturthemen plaudern und unsere Elixiere probieren? Unser Marktstand soll der Treffpunkt in Hamburg sein. Wir sind unheimlich gerne und so oft wie möglich auf dem Isemarkt. Dienstags und Freitags, regengeschützt unter dem stimmungsvollen Viadukt der Hochbahn.
Damit ihr uns nicht verpasst, informieren wir euch rechtzeitig über Social, wo wir unseren Marktstand aufbauen dürfen.

Wir freuen
uns auf einen
Schnack.

Ihr möchtet über Naturthemen plaudern und unsere Elixiere probieren? Unser Marktstand soll der Treffpunkt in Hamburg sein. Wir sind unheimlich gerne und so oft wie möglich auf dem Isemarkt. Dieser findet am Dienstag und Freitag regengeschützt unter dem stimmungsvollen Viadukt der Hochbahn in der von großbürgerlichen Altbauten geprägten Isestraße statt. Auf 750 m ein Erlebnis für all deine Sinne. 

Weiterhin besuchen wir gelegentlich den Wochenmarkt am Goldbekufer in Winterhude sowie den Schanzenmarkt. Damit ihr uns nicht verpasst, informieren wir euch rechtzeitig über Social, wo wir unseren Marktstand aufbauen dürfen.

Das sind wir
—minneköpfe.

Katharina.

Die Gründerin von minnegarden. Katharina lernte schon früh das Urkräuter-ABC von ihrer Oma. Als Ernährungswissenschaftlerin und Natur Coach bewegt sie seit jeher die Leidenschaft einer naturnahen und nachhaltigen Lebensweise. Die ersten oxymels mit heimischen Superfoods wurden vor einigen Jahren in der eigenen Küche entwickelt, und jetzt auf dem Kräuterhof vollendet, wie es sie noch nicht gibt. 

Tom.

Unser Multitalent. Er unterstützt in seiner Freizeit, wo er kann. So hat er beispielsweise mit seinem Vater unseren wundervollen Marktstand gebaut und die Displays angefertigt. Und er half bei den ersten Mazerationen bis in die tiefen Abendstunden. Tom verbringt jede freie Stunde auf seinem Rad an der Elbe. 

Kathrin.

Unsere leidenschaftliche Ernährungs-wissenschaftlerin im Team. Durch Kathrins zusätzliche Ausbildung zum Health Coach ist sie wie ein Lexikon und verpackt ihr Wissen in wunderbar mitreißende Seminare und Coachings. Kathrin lebt an der Ostsee in Eckernförde. In ihrem Garten wachsen einige Kräuter, mit denen sie gerne neue Rezepturen spinnt. 

Was macht uns aus?

Ab in den Garten.

─ Wir haben keine Lust mehr auf das Leben in der künstlichen Bubble. Wir möchten den Bezug zu der Natur und das Handwerk für natürliche Rezepturen wieder in das Bewusstsein der Menschen rücken und stärken. Lasst uns gemeinsam die Echtheit und Originalität kultivieren. Wieder etwas mit den eigenen Händen zu machen, achtsam zu sein und jeden Tag von der Natur zu lernen, das macht uns aus. 

Immer auf dem Weg.

─ Wir sind genauso eins mit der Natur wie du. Daher wollen wir uns auch um sie kümmern, wenn wir uns an ihr bedienen. Unsere oxymels kommen deshalb für kurze Wege nur von einem Kräuterhof. Hier findet außerdem die Arbeitsweise der Permagartenkultur für unsere Wild- und Gartenkräuter Beachtung, die das strikte Motto verfolgt: earth care, people care, faire share. 

Ohne Schnickschnack.

─ Uns ist wichtig, dass ihr darauf vertrauen könnt, dass unsere Produkte 100% natürlich sind. Wir verwenden keine Zusätze wie Aroma- oder Fettstoffe, um das Geschmacks- und Wirkstoffprofil unserer oxymels heraus zu kitzeln. Alles kommt aus den Kräutern für 100% Natürlichkeit und unser Versprechen an euch.

Woran arbeiten wir?

Graspapier & mehr.

─ Unser Ziel ist ein ganzheitliches und nachhaltiges Versandkonzept. Aktuell hat unser Karton, der euch mit den oxymels erreicht, eine 70%ige Recycelfähigkeit. Und unsere oxymel-Verpackung ist plastikfrei. Nicht schlecht – aber wir möchten hier noch mehr Verantwortung übernehmen und deswegen wünschen wir uns einen Karton mit einem Anteil aus Graspapier. Zudem arbeiten wir weiterhin hartnäckig daran, unsere Flasche an das Pfandsystem anzuschließen. Da wir einen Kräuterauszug herstellen, wird dies aktuell leider noch nicht berücksichtigt. In der Zwischenzeit lasst euch durch unsere Upcycling-Ideen inspirieren. Oder ihr uns?

Naturerleben.

─ Für mehr Urkraft arbeiten wir an lebendigen Workshops, Seminaren und Coachings in der wilden Natur. Wir glauben daran, dass die Natur uns gut tut. Zahlreiche wissenschaftliche Studien zum Biophilia-Effekt haben diese Urintuition bestätigt. Bei unseren Erlebnissen könnt ihr mit allen Sinnen in und mit der Natur sein. Seid gespannt, was Katharina und Kathrin vorhaben.

Werkstattladen.

─ Wir suchen eine Werkstatt mit Charme, wo wir euch treffen können, Urkräuter probieren und spannende Seminare umsetzen. Wir haben Lust auf einen Ideenraum, wo wir frei mit Zutaten experimentieren können. 

— urinstinkt

Frische Luft, wilde Urkräuter aus der Natur, das Rauschen des Windes. Das tut gut. Die Natur ist wie ein Spiegel. Sie gibt uns Hinweise für unser eigenes Leben.

Doch dann verschwand das Wissen durch die Industrialisierung. Finde wieder deinen natürlichen Rhythmus. Geh mit uns zurück zum Ursprung und schöpfe Urkraft aus altem Wissen und ursprünglichen Zutaten.

 

Katharina Kuch minnegarden

Verrückt nach
Naturglück.

Naturkost und viel mehr. Für uns ist für alles ein Kraut gewachsen und bei uns kommt nur heimisches in die Rezeptur. Wir sind stolz auf unser Reinheitsgebot. Unsere Produkte sind biologisch, ohne Industriezucker, ohne Zusatzstoffe und nahezu plastikfrei. Für kurze Wege stammen unsere Wild- und Gartenkräuter von einem Kräuterhof mit nachhaltiger Arbeitsweise. Wir sind zudem überglücklich über unsere aktiv unterstützende Bienenpatenschaft in der Lausitz: Mit unserem Imkerfreund bestaunen wir die drei fleißigen Bienenvölker in der wilden Heide und am Robinenwaldesrand. Weiterhin unterstützen wir den NABU für den Erhalt von naturnahen Mooren, den absoluten Klimahelden und faszinierendsten Wildnisgebieten zugleich.

Wir freuen
uns auf einen
Schnack.

Ihr möchtet über Naturthemen plaudern und unsere Elixiere probieren? Unser Marktstand soll der Treffpunkt in Hamburg sein. Wir sind unheimlich gerne und so oft wie möglich auf dem Isemarkt. Dieser findet dienstags und freitags regengeschützt unter dem stimmungsvollen Viadukt in der Isestraße statt. Auch weitere Märkte in Hamburg sind unser Treffpunkt. Damit ihr uns nicht verpasst, informieren wir euch rechtzeitig über Social, wo wir unseren Marktstand aufbauen dürfen.

Das sind wir
—minneköpfe.

Katharina.

Die Gründerin von minnegarden. Katharina lernte schon früh das Urkräuter-ABC von ihrer Oma. Als Ernährungswissenschaftlerin und Natur Coach bewegt sie seit jeher die Leidenschaft einer naturnahen und nachhaltigen Lebensweise. Die ersten oxymels mit heimischen Superfoods wurden vor einigen Jahren in der eigenen Küche entwickelt, und jetzt auf dem Kräuterhof vollendet, wie es sie noch nicht gibt. 

Tom.

Unser Multitalent. Er unterstützt in seiner Freizeit, wo er kann. So hat er mit seinem Vater beispielsweise unseren wundervollen Marktstand gebaut und die Displays angefertigt. Und er half bei den ersten Mazerationen bis in die tiefen Abendstunden. Tom verbringt jede freie Stunde auf seinem Rad an der Elbe.

Kathrin.

Unsere leidenschaftliche Ernährungswissenschaftlerin im Team. Durch Kathrins zusätzliche Ausbildung zum Health Coach ist sie wie ein Lexikon und verpackt ihr Wissen in wunderbar mitreißende Seminare und Coachings. Kathrin lebt an der Ostsee in Eckernförde. In ihrem Garten wachsen einige Kräuter, mit denen sie gerne neue Rezepturen spinnt.

Was macht
uns aus?

Ab in den Garten.

─ Wir haben keine Lust mehr auf das Leben in der künstlichen Bubble. Wir möchten den Bezug zu der Natur und das Handwerk für natürliche Rezepturen wieder in das Bewusstsein der Menschen rücken und stärken. Lasst uns gemeinsam die Echtheit und Originalität kultivieren. Wieder etwas mit den eigenen Händen zu machen, achtsam zu sein und jeden Tag von der Natur zu lernen, das macht uns aus.

Immer auf dem Weg.

─ Wir sind genauso eins mit der Natur wie du. Daher wollen wir uns auch um sie kümmern, wenn wir uns an ihr bedienen. Unsere oxymels kommen deshalb für kurze Wege nur von einem Kräuterhof. Hier findet außerdem die Arbeitsweise der Permagartenkultur für unsere Wild- und Gartenkräuter Beachtung, die das strikte Motto verfolgt: earth care, people care, faire share.

Ohne Schnickschnack.

─ Uns ist wichtig, dass ihr darauf vertrauen könnt, dass unsere Produkte 100% natürlich sind. Wir verwenden keine Zusätze wie Aroma- oder Fettstoffe, um das Geschmacks- und Wirkstoffprofil unserer oxymels heraus zu kitzeln. Alles kommt aus den Kräutern für 100% Natürlichkeit und unser Versprechen an euch.

Woran arbeiten wir gerade?

Graspapier & mehr.

─ Unser Ziel ist ein ganzheitliches und nachhaltiges Versandkonzept. Wir verwenden kein Plastik und 70% des Versandkartons ist recyclungsfähig. Nicht schlecht – aber wir möchten hier noch mehr Verantwortung übernehmen und deswegen wünschen wir uns einen Karton mit einem Anteil aus Graspapier. Zudem arbeiten wir weiterhin hartnäckig daran, unsere Flasche an das Pfandsystem anzuschließen. Da wir einen Kräuterauszug herstellen, wird dies aktuell leider noch nicht berücksichtigt. In der Zwischenzeit lasst euch durch unsere Upcycling-Ideen inspirieren. Oder ihr uns?

Naturerleben.

─ Für mehr Urkraft arbeiten wir an lebendigen Workshops, Seminaren und Coachings in der wilden Natur. Wir glauben daran, dass die Natur uns gut tut. Zahlreiche wissenschaftliche Studien zum Biophilia-Effekt haben diese Urintuition bestätigt. Bei unseren Erlebnissen könnt ihr mit allen Sinnen in und mit der Natur sein. Seid gespannt, was Katharina und Kathrin vorhaben.

Werkstattladen.

─ Wir suchen eine Werkstatt mit Charme, wo wir euch treffen können, Urkräuter probieren und spannende Seminare umsetzen. Wir haben Lust auf einen Ideenraum, wo wir frei mit Zutaten experimentieren können.

Newsletter? Erhalte Informationen über ein naturnahes Leben,
Aktionen und neue Produkte. Werde ein minnekopf.

*Launchaktion gilt nicht für das Probierpaket.

*Launchaktion gilt nicht für das Probierpaket.

Newsletter? Erhalte Informationen über ein naturnahes Leben, Aktionen und neue Produkte. Werde ein minnekopf!

*Launchaktion gilt nicht für das Probierpaket.

Newsletter? Erhalte Informationen über ein naturnahes Leben,
Aktionen und neue Produkte. Werde ein minnekopf!